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日本食 « poco a poco

手作り豆腐、やってみた。

先週、オーストラリアに住む友達から、「ひよこ豆で手作り豆腐が出来る!」という情報もらいました。

教えてもらったブログはこちら。

ひよこ豆で簡単に激うま豆腐ができる!!! Continue reading 手作り豆腐、やってみた。

「お世話になります、イギリス」生活開始。

始まりました、新たな国での生活。

始まったばかりですが、街の感じなどをなんとなく。 Continue reading 「お世話になります、イギリス」生活開始。

日本食を求めるなら・・・。

夏になると、日本人会主催の夏祭り・盆踊りが各地で盛んになります。

色々遊びに行ったり手伝いに行ったりしているうちに見出したこと。 Continue reading 日本食を求めるなら・・・。

お祭りの戦利品。

昨日10日は日本同様、ここも祝日でした、Dia de la Raza(“多様性文化の日”と訳されるらしい)。

そしてここの日本人会が主催するお祭りがありました。 Continue reading お祭りの戦利品。

粒あん作りました。

今日は昨日までの天気から一転、横殴りの雨です。

風が強くて、雨脚も容赦なく強い。酷い天気です。

今日は沖連祭り(Gran Festival de Okiren)に行く予定でした。 Continue reading 粒あん作りました。